ProLab.Q: digitalizzazione del Controllo Qualità nell’industria agroalimentare
29 gennaio 2024
ProLab.Q: digitalizzazione del Controllo Qualità nell’industria agroalimentare
In un’industria agroalimentare la garanzia di sicurezza e qualità dei prodotti è essenziale. Tuttavia al giorno d’oggi ancora molte industrie sottovalutano il fulcro di questo processo, ovvero il laboratorio. Mentre si investono considerevoli risorse nella digitalizzazione di altre aree aziendali, sembra che l’importanza del controllo qualità e della gestione del laboratorio venga talvolta trascurata.
Il Controllo Qualità senza un software LIMS è esposto a errori umani, perdita di dati, difficoltà di tracciabilità, inefficienze operative e rischi di non conformità normativa, poiché spesso viene fatto in modo manuale, basandosi su memo, e-mail o chiamate. Questi fattori minacciano la qualità, la sicurezza alimentare e l’efficienza complessiva delle operazioni.
Con il software LIMS ProLab.Q è possibile ottimizzare il flusso del laboratorio automatizzando la gestione dei campioni, semplificando l’analisi dati, migliorando la tracciabilità e accelerando la generazione di report, aumentando così l’efficienza complessiva.
In questo articolo presentiamo come il software LIMS ProLab.Q può supportare un’industria agroalimentare in diverse fasi.
Ricerca & Sviluppo
Il LIMS ProLab.Q con il suo Verticale Ricerca e Sviluppo ottimizza la gestione dei progetti di ricerca sostituendo file Excel e Word, offrendo tracciabilità e conformità normativa.
L’uso del Verticale, completamente personalizzabile in base alle esigenze delle singole realtà, centralizza i dati garantendo l’integrazione con il laboratorio di Controllo Qualità, potenziato dall’efficacia di iGateway nel trasferimento massivo dei dati analitici.
Il Verticale può essere integrato al gestionale al fine di restituire i progetti validati e garantire una tracciabilità ai nuovi prodotti sviluppati in azienda.
Analisi delle materie prime, semilavorati e prodotti finiti
Il LIMS ProLab.Q supporta l’industria agroalimentare nel Controllo Qualità delle materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Collegandosi a MES ed ERP attraverso il modulo PQ Service, gestisce ed automatizza i piani di campionamento, generando alert e segnalazioni al fine di assicurare il campionamento.
L’utilizzo di iGateway facilita il trasferimento massivo di dati analitici, evitando errori di trascrizione. Con moduli e verticali tecnici personalizzabili, ProLab.Q semplifica il monitoraggio, garantendo conformità, ottimizzazione dei processi e tracciabilità completa dall’ingresso alla spedizione.
Certificazioni
Il LIMS ProLab.Q supporta la fase di Certificazione nelle industrie agroalimentari tracciando ogni fase critica. Garantisce l’integrità dei dati consentendo solo agli utenti autorizzati di manipolare i campioni. In questo modo con ProLab.Q si elimina il rischio di modifiche non autorizzate, garantendo un sistema unificato e sicuro senza la complessità di dover gestire numerosi documenti Excel o Word.
Gestione non conformità e reclami
Il LIMS ProLab.Q è progettato per gestire in modo completo e integrato una serie di processi ed eventi, come ad esempio segnalazioni, reclami, non conformità ed azioni correttive, attraverso l’utilizzo del Verticale Gestione integrata sistema qualità.
Il verticale è completamente adattabile in base alle esigenze delle singole realtà e permette di eliminare i documenti esterni (cartacei o digitali) e accedere a tutte le informazioni su un’unica piattaforma.
L’implementazione del software LIMS ProLab.Q è cruciale per migliorare l’efficacia e la precisione del Controllo Qualità e dei progetti di ricerca nell’industria agroalimentare. La digitalizzazione del laboratorio non solo ottimizza i processi, riduce errori umani e migliora la tracciabilità, ma assicura anche la conformità normativa, contribuendo complessivamente a garantire la qualità e la sicurezza alimentare.
